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A Supra Alimentos, marca carioca especializada em temperos, condimentos e molhos, marca presença pela 11ª vez consecutiva na Super Rio Expofood (SRE), consolidando sua participação desde 2015 no maior evento supermercadista das Américas.
Durante entrevista exclusiva com Alberto Filho, diretor da empresa, foram reveladas as principais novidades e a estratégia de expansão da marca que nasceu na Região dos Lagos há 18 anos e hoje atua em diversos estados brasileiros.
Expansão Nacional e Internacional
A trajetória de crescimento da Supra Alimentos impressiona pelo alcance geográfico conquistado ao longo de quase duas décadas. "Nós já estamos em vários estados, em São Paulo, Rio, Minas, Espírito Santo e mais outros estados do Brasil", destacou Alberto Filho durante a entrevista.
A empresa não para por aí e já iniciou processos de expansão internacional, com foco no mercado europeu. "A gente tá com expansão também de exportação pré-Europa", revelou o executivo, demonstrando a ambição da marca em levar os sabores brasileiros para o exterior.
Inovações Gastronômicas em Destaque
Para a edição 2026 da Super Rio Expofood, a Supra trouxe lançamentos que refletem as tendências do mercado alimentício brasileiro. O destaque fica por conta do guacamole, molho tradicional mexicano que atende à crescente demanda por culinária mexicana no Brasil. "É um molho mexicano que a gente lançou agora, que é um produto que tá tendo bem aderência à comida mexicana, muito no Brasil", explicou Alberto Filho sobre a estratégia de diversificação do portfólio.
Maionese Verde: Inovação Tecnológica
Outro lançamento que chama atenção é a Maionese Verde, produto que representa quatro anos de pesquisa e desenvolvimento. "Aquela maionese que você consome só no trailer, né? Aquela maionese caseira", descreveu o diretor.
O grande diferencial está na tecnologia desenvolvida pela empresa: "A Supra vem fazendo um estudo há 4 anos, desenvolveu um produto de temperatura ambiente, mas com um sabor caseiro. Você sente o paladar do alho e do tempero verde". Esta inovação permite que o consumidor tenha acesso ao sabor artesanal em casa, mantendo as características organolépticas do produto caseiro.
Tempero Completo: o carro-chefe da marca
Apesar das inovações, a Supra mantém forte conexão com suas origens. O Tempero Completo para Churrasco permanece como o produto número 001 da empresa e um dos mais vendidos. "A Supra iniciou com a parte de tempero, né? Então a gente tem o tempero completo para churrasco, que é um dos produtos que mais vende na empresa e, inclusive, é o 001 da empresa", ressaltou Alberto Filho. Este produto simboliza a essência da marca e sua capacidade de "sempre fazer diferença nos pratos e no paladar das pessoas no seu dia a dia".
Parcerias Estratégicas e Marketing
A empresa também investe em parcerias estratégicas para ampliar sua visibilidade. No ano anterior, a Supra firmou parceria com o Minotauro, ex-lutador de MMA, criando a linha "Minotauro Supra". Esta estratégia de marketing esportivo demonstra a capacidade da empresa de se conectar com diferentes públicos e fortalecer seu posicionamento de marca no mercado nacional.
Super Rio Expofood: Plataforma de Negócios
Para Alberto Filho, a participação na Super Rio Expofood representa muito mais que uma simples exposição de produtos. "A feira é excelente, né? Sempre traz bons resultados. É uma feira que é muito frequentada por supermercadistas. Todo canal alimentar frequenta feira e sempre traz bom retorno pra empresa, bons negócios e bons contatos", avaliou o executivo. A feira, que acontece de 17 a 19 de março de 2026 no Riocentro, promete superar os 78 mil visitantes da última edição e gerar mais de US$ 1,8 bilhão em negócios.
Compromisso com a Qualidade
O slogan da empresa, "Supra quem prova aprova", reflete o compromisso com a qualidade que norteia todas as operações da marca. "A gente trabalha pra qualidade", enfatizou Alberto Filho, demonstrando que, mesmo com o crescimento e expansão, a empresa mantém o foco na excelência dos produtos que levam o sabor carioca para todo o Brasil e, em breve, para a Europa.
Por Robson Talber @robsontalber Repórter Débora Barbosa @chefdeborabarbosa
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