Eli Werneck apresenta: "Cachaças orgânicas de Rio das Flores conquistam certificação internacional"

Quinta melhor cachaça branca do Brasil é produzida em sítio bucólico com 9 mil habitante

Durante a Expo Rio Turismo 2026, realizada no Lagoon, na Lagoa, o Jornal da República entrevistou Eli Werneck, fundador da Cachaça Werneck, que compartilhou detalhes sobre a produção e variedade de suas cachaças artesanais, todas certificadas como orgânicas para o Brasil, Estados Unidos e União Europeia.

Variedades de Cachaça Werneck

1. Cachaça Tradicional: branca pura, reconhecida como a quinta melhor cachaça branca do Brasil pelo ranking da cachaça.

2. Prata Jequitibá: descansa por 8 meses em tonéis de jequitibá, resultando em uma cachaça levemente amadeirada e suave.

3. Reserva Especial: envelhecida por 1 ano e meio, sendo 1 ano em jequitibá e 6 meses em barris de carvalho, apresentando um aroma intenso e sabor equilibrado.

4. Ouro: cachaça premium envelhecida por 2 anos em barris de carvalho, premiada internacionalmente, incluindo medalhas nos Estados Unidos.

5. Extra Premium Âmbar: edição limitada de 880 garrafas numeradas, envelhecida por 10 anos em barris de carvalho francês e americano, também reconhecida com prêmios internacionais.

Apresentação especial da Extra Premium Âmbar.

A Extra Premium Âmbar é oferecida em três opções de apresentação: apenas a garrafa, garrafa com caixinha especial, ou em um estojo luxuoso com taças de cristal, proporcionando uma experiência premium completa para os apreciadores.

Aquisição dos produtos

As cachaças Werneck estão disponíveis em empórios selecionados e podem ser adquiridas online através do site oficial: www.cachacawerneck.com.br. Eli também mencionou a disponibilidade em uma rede de supermercados especializados na Barra da Tijuca.

Sobre Rio das Flores

Localizada no estado do Rio de Janeiro, Rio das Flores é uma cidade bucólica com aproximadamente 9.000 habitantes. Conhecida por sua tranquilidade e segurança, a cidade possui uma rica história ligada ao ciclo do café e à produção de cachaça. A região oferece atrações turísticas como fazendas históricas, ecoturismo e festivais culturais.

Visitação ao Sítio Werneck

O Sítio Werneck oferece visitas mensais, geralmente aos sábados pela manhã. Os visitantes podem conhecer o canavial, a destilaria e participar de degustações dirigidas. As inscrições devem ser feitas com antecedência pelo WhatsApp (24) 99298-9900 ou pelo e-mail [email protected]. O valor do ingresso é de R$30,00 por adulto.

Certificação orgânica internacional

Um diferencial importante das Cachaças Werneck é a certificação orgânica válida para Brasil, Estados Unidos e União Europeia. Esta certificação garante que todo o processo produtivo segue rigorosos padrões ambientais e de qualidade, desde o cultivo da cana-de-açúcar até o engarrafamento final.

Processo de envelhecimento diferenciado.

O envelhecimento das cachaças utiliza madeiras nacionais e importadas, como jequitibá, carvalho francês e carvalho americano. Cada madeira confere características únicas ao produto, criando perfis sensoriais distintos que atendem a diferentes paladares e ocasiões.

Reconhecimento nacional e internacional.

As cachaças Werneck acumulam prêmios em competições nacionais e internacionais, consolidando Rio das Flores como um importante polo de produção de cachaças artesanais de alta qualidade. O reconhecimento nos Estados Unidos demonstra o potencial de exportação dos produtos brasileiros.

Por Robson Talber @robsontalber 

Repórter Oscar Muller @oscarmulleroficial

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