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Durante a Super Rio Expo Food 2026, realizada no Riocentro, Bruno Silva, representante do Rei das Ovas, compartilhou com Débora Barbosa, do Jornal da República, os planos de expansão da empresa e sua estratégia para o próximo ano.
Transição do food service para o varejo
Nos últimos três anos, o Rei das Ovas concentrou suas operações no segmento de food service, fornecendo produtos de alta gastronomia para restaurantes e estabelecimentos especializados. Agora, a empresa está ampliando sua atuação para o varejo, disponibilizando suas iguarias diretamente ao consumidor final.
"Estamos entrando nos principais mercados, como a Rede Real, o Supermarket e o Zona Sul. Vamos atender todo mundo, oferecendo produtos como caixinhas de 100g e pacotes de vieiras, tudo isso da alta gastronomia, agora diretamente na prateleira do supermercado", explicou Bruno.
Participação confirmada na Super Rio Expo Food 2027.
Embora não tenha estande próprio na edição de 2026, o Rei das Ovas já confirmou sua participação com estande próprio na Super Rio Expo Food 2027. "Vim para realmente conhecer um pouco mais os parceiros que a gente tem aqui e, principalmente, porque no ano que vem vamos estar com o nosso estande aqui na feira para apresentar tudo que a gente tem de melhor para todo o público", afirmou Bruno.
Networking e planejamento de novidades
A presença na feira deste ano também serviu para fortalecer o networking e planejar futuras inovações. "Estamos encontrando vários parceiros e amigos aqui no evento e já pensando no que vamos trazer de novidade para colocar no nosso estande no ano que vem", destacou Bruno.
Produtos para o consumidor final.
A expansão para o varejo incluirá produtos especialmente formatados para o consumidor doméstico:
Todos os itens manterão o padrão de qualidade que caracteriza a marca no segmento de food service.
Presença digital e atendimento ao cliente
Para os interessados em conhecer mais sobre os produtos e realizar pedidos, o Rei das Ovas mantém uma presença ativa no Instagram: @reidasovasrj. "Tem lá o nosso contato também de WhatsApp para quem quiser fazer pedido ou tirar dúvidas. Estamos à disposição para esclarecer, porque é um produto diferenciado que muita gente não conhece. Entendendo o que ele agrega de valor aos pratos, fica muito melhor. Uma vez que você começa, eu falo que é um caminho sem volta", concluiu Bruno.
Educação do consumidor
Bruno enfatizou a importância de educar o mercado sobre os produtos especializados que a empresa oferece. Como se trata de produtos diferenciados que muitas pessoas não conhecem, a empresa se posiciona como consultora, explicando o valor agregado que essas iguarias trazem aos pratos.
Estratégia de crescimento
A participação na Super Rio Expo Food 2026 faz parte de uma estratégia maior de crescimento e reconhecimento da marca. O evento serve como plataforma para:
Posicionamento premium.
O Rei das Ovas mantém seu posicionamento no segmento de alta gastronomia, tanto no food service quanto na expansão para o varejo. A empresa não compete por preço, mas por qualidade e exclusividade dos produtos oferecidos.
Visão de futuro
Com a confirmação da participação na Super Rio Expo Food 2027 com estande próprio, o Rei das Ovas demonstra confiança no crescimento do negócio e na aceitação de seus produtos pelo mercado carioca e nacional.
A estratégia de dupla atuação - mantendo o food service e expandindo para o varejo - permite que a empresa diversifique seus canais de receita e alcance diferentes perfis de consumidores interessados em produtos gourmet de alta qualidade.
Por Robson Talber @robsontalber Repórter Débora Barbosa @chefdeborabarbosa
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