Porque limpeza importa: Eletron PQI destaca papel essencial da higienização profissional no Circuito Gourmet Internacional

Eletron PQI reforça importância da higienização na cozinha profissional durante Circuito Gourmet

Andreia Ana, representante da Eletron PQI, reforça em Copacabana a importância da higiene técnica para hotéis, restaurantes e cozinhas profissionais durante o maior encontro gastronômico do país.

Solução completa para negócios que dependem de segurança e eficiência

Diretamente do Hotel Rio Othon Palace, em Copacabana, onde acontece o Circuito Gourmê Internacional de Chefs em parceria com a Abrachefs, a empresária Andreia Ana, da Eletron PQI, falou sobre o trabalho da empresa no setor de higienização profissional. Ela explica que o propósito da marca vai além da venda de produtos: “Nós levamos uma solução. Não entregamos apenas itens de limpeza; entregamos segurança operacional, padronização e redução real de custos.”

A Eletron PQI atende hotéis, hamburguerias, pizzarias, bares e restaurantes com um acervo que inclui desde detergentes e desengordurantes até sistemas de higienização completos, passando por acessórios e consultoria técnica no local.

“O empresário precisa de limpeza, mas precisa, antes de tudo, de orientação. O dono do negócio só acerta quando tem suporte técnico”, afirma.

Atuação no Rio e compromisso com resultados

Localizada na Penha, a Eletron PQI construiu reputação sólida no mercado carioca de soluções sanitárias, atendendo restaurantes de grande fluxo, cozinhas industriais e estabelecimentos que dependem de limpeza contínua para manter padrões de vigilância sanitária.

Andreia destaca que a visita técnica faz parte da entrega: “Vamos até o local, avaliamos o ambiente, criamos a cesta ideal de produtos e evitamos que o cliente compre mais do que realmente precisa.”

O método segue recomendações presentes em manuais de vigilância sanitária e estudos como os do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS/Fiocruz), que reforçam a importância de processos padronizados para segurança alimentar.

A importância da higiene no maior evento gastronômico do país

Durante o Circuito Gourmet Internacional, a empresa reforça sua parceria com a Abrachefs, fornecendo orientação e apoio aos chefs participantes. “Limpeza é fundamental, especialmente em cozinhas profissionais que trabalham com alto fluxo, manipulação constante e pressão de tempo. Sem higienização, não há gastronomia segura”, explica Andreia.

A presença da Eletron PQI no evento reforça um movimento crescente: grandes competições gastronômicas no Brasil vêm integrando protocolos robustos de higienização, alinhados às normas do Codex Alimentarius e às diretrizes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Como adquirir os produtos

Empresas interessadas podem entrar em contato pelo Instagram @electron.pqi, onde encontram telefone, suporte técnico e acesso ao atendimento via direct. A empresa oferece rotas de entrega, consultoria personalizada e acompanhamento periódico — modelo que tem conquistado padarias, casas de carnes, pubs e redes de franquias.

“Limpeza importa”, repete Andreia ao final da entrevista, resumindo o compromisso da marca com o setor.

Por Ralph Lichotti e Robson Talber @robsontalber 

Repórter Oscar Muller @oscarmulleroficial

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